石油產(chǎn)品閃點(diǎn)測定法之所以要分成閉口杯法和開(kāi)口杯法，主要決定于石油產(chǎn)品的性質(zhì)和使用條件。

通常閉口杯法多用于蒸發(fā)性較大的輕質(zhì)石油產(chǎn)品，如溶劑油、煤油等，由于測定條件與輕質(zhì)油品實(shí)際貯存和使用條件相似，可以作為防火安全控制指標的依據。

開(kāi)口杯法多用于潤滑油及重質(zhì)石油產(chǎn)品。因為用開(kāi)門(mén)杯法測定時(shí)，石油產(chǎn)品受熱后所形成的蒸氣不斷向周?chē)諝鈹U散，使測得的閃點(diǎn)偏高。對于多數潤滑油及重質(zhì)油，尤其是在非密閉的機件或溫度不高的條件下使用，就算有極少量輕質(zhì)摻合物，也將在使用過(guò)程中蒸發(fā)掉，不至于構成著(zhù)火或爆炸的危險，所以這類(lèi)產(chǎn)品都采用開(kāi)口杯法測定。

在某些潤滑油的規格中，規定有開(kāi)口和閉口閃點(diǎn)兩種質(zhì)量指標，其目的是以開(kāi)、閉口閃點(diǎn)之差值，去檢查潤滑油餾分的寬窄程度和有無(wú)摻進(jìn)輕質(zhì)成分。有些潤滑油在密閉容器內使用，在使用過(guò)程中常由于種種原因(如高速或其他原因引起設備過(guò)熱，產(chǎn)生電流斷路、電弧作用等)而產(chǎn)生高溫，使潤滑油可能形成分解產(chǎn)物，或從其他部件摻進(jìn)輕質(zhì)成分。這些輕質(zhì)成分在密閉容器內蒸發(fā)并與空氣混合后，有著(zhù)火或爆炸的危險。但當用開(kāi)口杯法測定時(shí)，可能發(fā)現不了這種易于蒸發(fā)的輕質(zhì)成分的存在，所以規定要用閉口杯法進(jìn)行測定。屬于這類(lèi)油品的有電器用油、高速機械油及某些航空潤滑油等。在輕質(zhì)石油產(chǎn)品中也有用開(kāi)口杯法測定的，如溶劑煤油。這全是為了適應使用條件，使所測得的閃點(diǎn)與使用時(shí)的實(shí)際情況相似。

測定時(shí)，閉口杯法和開(kāi)口杯法的區別是儀器不同、加熱和引火條件不同。閉口杯法中的試油在密閉油杯中加熱，只在點(diǎn)火的瞬間才打開(kāi)杯蓋。開(kāi)口杯法中的試油是在敞口杯中加熱，蒸發(fā)的油氣可以自由向空氣中擴散，不易聚積達到爆炸下限的濃度，因此測得的開(kāi)口閃點(diǎn)較閉口閃點(diǎn)高。一般相差10-30℃,油品越重，閃點(diǎn)越高，差別也越大。