運動(dòng)粘度是潤滑油的一項重要指標，運動(dòng)粘度是一種條件粘度，是在一恒定溫度下，測定一定體積的液體在重力下流過(guò)一個(gè)標定好的玻璃毛細管粘度計的時(shí)間。粘度過(guò)小摩擦面不能形成牢固的油膜，不能保證發(fā)動(dòng)機部件可靠潤滑，因而會(huì )增大磨損;反之，又會(huì )使發(fā)動(dòng)機起動(dòng)困難，低溫流動(dòng)性差，增加磨損，降低功率。運動(dòng)粘度測定結果的準確性受試驗過(guò)程中各種因素的影響和制約。運動(dòng)粘度經(jīng)常使用自動(dòng)粘度測定儀測定。其主要影響如下:

　　1)恒溫浴溫度控制對粘度測定結果有直接影響，當溫度升高，測定結果偏低;溫度降低，粘度的測定結果偏高，因此要認真控制試驗溫度，保證其溫度變化在允差要求之內(±0.1℃)。

     2)不同潤滑油測定要選擇合適的粘度測試儀，確保潤滑油在粘度計毛細管內流動(dòng)時(shí)間不小于200s。當流動(dòng)時(shí)間小于200s時(shí)，由于流動(dòng)速度過(guò)快，會(huì )使潤滑油在毛細管中流動(dòng)呈紊流狀態(tài)，導致試驗結果偏大。

     3)糧食運動(dòng)粘度計安裝的垂直程度是影響測定結果的另一重要因素，當粘度計毛細管發(fā)生傾斜時(shí)，會(huì )使測定結果變大或變小。

4)在測定過(guò)程中還應保持油品的清潔、無(wú)水。