當對液體進(jìn)行加熱時(shí)，隨著(zhù)溫度的不斷升高，蒸氣分子濃度增大，當蒸氣分子濃度增大到爆炸下限的時(shí)候,可燃液體的飽和蒸氣與空氣形成的混合氣體遇到火源會(huì )發(fā)生一閃即熄滅的現象，這種一閃即滅的瞬時(shí)燃燒現象稱(chēng)為閃燃。在規定的實(shí)驗條件下，液體表面發(fā)生閃燃時(shí)所對應的zui低溫度稱(chēng)為該液體的閃點(diǎn)。

在閃點(diǎn)溫度下，液體只能發(fā)生閃燃而不能出現持續燃燒。這是因為在閃點(diǎn)溫度下，可燃液體的蒸發(fā)速度小于其燃燒速度，液面上方的蒸氣燒光后蒸氣來(lái)不及補充，導致火焰自行熄滅。